Pastă de tofu cu ceapă verde

Paste tartinabile/Pateuri / Rețete

Ingrediente:

1 pachet de tofu (brânză de soia) – 250 gr – simplă, nesarată sau sărată și cu aroma preferată

1 legătură de ceapă verde

10 măsline naturale (rondele) – 2 linguri

1 lingură de ulei de măsline

1 vf. de cuțit de turmeric

1 lingură fulgi de drojdie inactivă

sare (dacă tofu este total nesărat)

opțional: mărar verde

Mod de preparare:

1. Zdrobește tofu cu furculița și amestecă-l apoi cu restul ingredientelor.

2. Poți servi pasta pe pâine integrală sau o poți folosi la paste, la pizza sau chiar cu supe-creme de legume pentru a le crește valoarea nutritivă.

Dacă nu ai ceapă verde, toacă mărunt o ceapă uscată (albă, galbenă sau roșie) și adaugă mărar verde. Este foarte gustoasă și în această formă.

IMG_1720 IMG_1721 IMG_1722

IMG_4123a IMG_4124a

Mulțumesc pentru vizită! Te aștept și pe  paginea mea de Facebook!
Poftă bună, chef de viață și gânduri divine îți doresc!
Cu drag,
Daniela

 

By   -   Aug 18, 2015   -   3 Comments
YOU MIGHT ALSO LIKE
3 Comments