”A mânca este o necesitate, a mânca inteligent este o artă.”
Aug 31, 2017
Pe blatul de lucru întindeți o folie alimentară, apoi adăugați aluatul, iar peste acesta puneți o altă folie alimentară. Cu ajutorul unui sucitor întindeți…
May 10, 2016
Deoarece tofu își însușește foarte bine aromele cu care vine în contact, m-am gândit că n-ar fi rău să-l folosesc la niște ”cârnăciori”. Știu…
Apr 24, 2016
Ok, știu, când pronunțăm cuvântul ”burger” deja ne imaginăm un anumit produs. 🙂 Acest burger este o simplă chiftea de fasole aromată, hrănitoare, sățioasă,…
Apr 24, 2016
Ingrediente:
2 căni de fasole roșie, fiartă
1 cană de quinoa fiartă
1 cană boane de porumb fierte (fără zahăr)
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură de drojdie…
Apr 24, 2016
Ingrediente (pentru o tavă de chec):
2 căni de mazăre galbenă hidratată (peste noapte)
1 cană de orez integral fiert
1/2 de ceapă, tocată mărunt
1/2 căpățână de…
Jan 6, 2016
Ingrediente:
500 gr. varză de Bruxelles
1 borcan (400 gr) roșii (prunișoare) în suc de roșii (sau alte tipuri de roșii)
1 ceapă
1/2 căpățână usturoi românesc
3 linguri…
Jan 5, 2016
Sunt persoane care nu mănâncă andive pentru că au gustul amar. Așa este, au o notă amară destul de pronunțată, DAR combinate cu alte legume…
Dec 31, 2015
Ingrediente:
1/2 kg de ciuperci – sotate în suc propriu, apoi scurse de lichid
5 linguri de nucă măcinată/sau semințe de floarea-soarelui (nucile/semințele rumeniți-le puțin la…
Dec 30, 2015